ماہرین کے مطابق سیب غذائیت سے بھرپور ترین پھلوں میں سے ایک ہے جسے روزانہ کھانے کی سفارش کی جاتی ہے، کیونکہ اس میں وہ بہت سے معدنیات اور وٹامنز موجود ہیں جن کی جسم کو ضرورت ہوتی ہے۔
ماہرین نے کہا کہ روزانہ ایک سیب کھانے سے جسم پر مثبت اثرات مرتب ہوتے ہیں۔ یہ خوبصورت مسکراہٹ کو برقرار رکھتا ہے، دماغ کے افعال میں مدد کرتا ہے، اور کینسر کی روک تھام میں کردار ادا کرتا ہے۔
ماہرین نے نوٹ کیا کہ سیب کے بہت سے فوائد ہیں۔ یہ اینٹی آکسیڈنٹس اور غذائی ریشوں سے بھرپور ہوتے ہیں، جو بڑھتی عمر کے منفی اثرات سے لڑتے ہیں اور جسم پر مجموعی طور پر مثبت اثر ڈالتے ہیں۔
ماہرین نے کہا کہ سیب میں کاربوہائیڈریٹس اور شکر کی ایک بڑی مقدار موجود ہوتی ہے، جو دماغ کے افعال کے لیے ضروری ہیں۔ مثال کے طور پر، اعصابی خلیات کو گلوکوز حاصل کرنے کے لیے ایک طویل عمل کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن سیب میں فرکٹوز موجود ہوتا ہے، جو اعصابی خلیات تک تیزی سے اور کم وقت میں پہنچ جاتا ہے۔
سیب اور دیگر پھلوں میں پائے جانے والے فائٹونیوٹرینٹس نئے دماغی خلیات کی پیداوار کو بھی تحریک دیتے ہیں، جو دماغی افعال کو متحرک کرتے ہیں اور یادداشت کو بہتر بناتے ہیں۔ چونکہ سیب میں بی وٹامنز موجود ہوتے ہیں، اس لیے یہ موڈ کو بھی بہتر بناتے ہیں۔
چونکہ سیب میں غذائی ریشوں کی ایک بڑی مقدار موجود ہوتی ہے، جو آنتوں کے افعال کے لیے ضروری ہیں، اس لیے یہ بڑی آنت کے کینسر کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
ماہرین نے کہا، “سیب دیگر اعضاء، خاص طور پر چھاتی کے کینسر میں بھی کینسر کی نشوونما کو روکتے ہیں۔”
اس دوران، ماہرین نے کہا کہ سیب میں وٹامن سی موجود ہوتا ہے، جو ایک اینٹی آکسیڈنٹ ہے اور کینسر کی روک تھام میں کردار ادا کرتا ہے۔ مثال کے طور پر، باقاعدگی سے سیب کھانے سے پھیپھڑوں کے کینسر کا خطرہ 25 فیصد تک کم ہو جاتا ہے۔
اس کے علاوہ، سیب میں غذائی ریشوں کی زیادہ مقدار بائل ایسڈز کے جذب ہونے سے روکتی ہے، جس سے خون میں ‘خراب’ کولیسٹرول کی سطح میں کمی واقع ہوتی ہے، یعنی ان میں اینٹی ایتھروسکلیروسس کا اثر ہوتا ہے۔
